Face au risque que présente la forte circulation du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans la faune sauvage migratrice et compte tenu de la détection des premiers foyers en France, l’ensemble du territoire est désormais placé en niveau de risque élevé à l’IAHP.
Cette décision, une semaine après une première élévation du niveau de risque, permet d’assurer une meilleure protection des élevages avec la généralisation de mesures de prévention renforcées. Notamment la protection par des filets, des oiseaux détenus dans des établissements de moins de 50 volailles, ou des oiseaux captifs (basses-cours, zoos), la mise à l’abri et protection de l’alimentation et de l’abreuvement des oiseaux dans les établissements détenant plus de 50 volailles, équipement obligatoire des véhicules destinés au transport de palmipèdes de plus de trois jours, au moyen de bâches ou équivalents empêchant toute perte significative de plumes et duvets, par un camion plein ou vide.
Il est aussi interdit d’organiser des rassemblements de volailles et oiseaux captifs, tout comme les compétitions de pigeons voyageurs.
Pour rappel, la consommation de viande de volaille, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit
alimentaire issu de volaille – ne présente aucun risque pour l’homme.