Depuis ce début d’année, le Pays de Sault a une nouvelle association : L’Académie saultaise d’Agri & culture (Asac) qui a été créée avec une ambition simple mais essentielle, renouer les liens entre deux mondes longtemps intimement liés, l’agriculture et la culture.
« Ancrée dans les territoires ruraux de moyenne et haute montagne, l’Académie souhaite contribuer à une ruralité vivante, ouverte et créative. Elle s’inscrit dans le temps long, celui des paysages façonnés par le travail des femmes et des hommes, des savoir-faire transmis de génération en génération et des récits qui forgent l’identité d’un territoire. », annonce Maxime Artigues, co-fondateur de l’association.
L’Académie Saultaise d’Agri&Culture vise à valoriser les savoir-faire agricoles et culturels, à préserver et transmettre les traditions locales, tout en les ouvrant à la création contemporaine. Elle proposera, tout au long de l’année, des rendez-vous artistiques, culturels et pédagogiques en lien avec les acteurs du territoire
Plusieurs animations
Pour son premier événement, l’association propose un rendez-vous dans le cadre de l’opération nationale De ferme en ferme. Ce vendredi 1er mai, la Ferme du Goulet, à Roquefeuil, présentée comme « un lieu emblématique du plateau de Sault où la terre, les bêtes et les saisons offrent un cadre naturel à la rencontre artistique », accueillera à 20 heures, un concert de l’ensemble occitan Barrut, reconnu pour la puissance et la profondeur de ses polyphonies.
Au programme, de 10 heures à 18 heures, le public pourra visiter la ferme, découvrir les animaux et échanger avec les producteurs. Sur place, une restauration à base de produits de la ferme sera proposée, avec la possibilité d’acheter des produits locaux. À 16 heures, un moment sera dédié aux enfants avec « une animation gratuite et conviviale proposée par les artistes de Barrut. », sourit Maxime Artigues.
Pour plus d’information, rendez-vous sur https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture
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